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" 在云浮石磨肠粉机的使用过程中，产生了很多的名吃，象“广东肠粉”就是其中之一。因石磨加工的面粉更加细腻，因此制作的肠粉味道更加的鲜美。
广东肠粉简介
在广东，肠粉是一种十分抢手的街坊美食，它价廉、美味，从不起眼的小食店，到五星级的酒店，几乎都能吃到肠粉。 肠粉是一种米制品，是源自广东的特色美食，亦称拉肠粉、蒸肠粉，有的也叫猪肠粉（因形似猪肠）。肠粉以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而着称。因此被称为广东肠粉。
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